Jamais perdu
Le groupe Up a choisi de s'engager aux côtés de ceux qui agissent pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
9 millions de tonnes de denrées alimentaires sont jetées chaque année en France dont 2,3 millions par le seul secteur de la distribution. Le groupe Up a choisi de s'engager aux côtés de ceux qui agissent pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Tout le monde porte la responsabilité de réduire un gâchis alimentaire dont les chiffres donnent le vertige. Notre position sur la pause déjeuner nous invite à accompagner les restaurateurs dans cet enjeu sociétal qui fait partie de notre programme stratégique, en assurant par exemple la promotion de l'association Biocycle dont la démarche de récupération des invendus alimentaires s'inscrit dans une logique de don.
En Italie, Up est un partenaire très actif de la start-up Last Minute Sotto Casa qui vise à permettre aux restaurateurs de vendre à prix cassé leurs invendus à des clients proches de chez eux. Ainsi, deux tonnes de nourritures sont vendues chaque mois à 70 000 clients à l'affût des notifications de promos à leurs goûts. Une formule originale de marketing de proximité, dans une démarche commerciale, sociale et environnementale, en ligne avec les valeurs du Groupe.
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